LACTOGAL, Modivas, Portugal

Fruit d'une fusion de trois coopératives laitières portugaises en 1996, Lactogal est un des plus grands groupes laitiers de la Péninsule Ibérique. A travers ses diverses marques, dont Mimosa est la plus connue, le groupe détient 60% des parts du marché portugais.

Lactogal emploie 2 000 personnes sur quatre sites de production. L'usine ultramoderne de Modivas, dans la banlieue de Porto, a été construite en 2000 afin de développer la production de Lactogal pour le marché espagnol et de renforcer son image de qualité vis-à-vis des consommateurs. Elle est principalement dédiée à la production de lait longue conservation UHT, avec une production de 1 million de litres par jour.

Au cours de la construction de son site de Modivas, Lactogal a confié à Veolia Water Solutions and Technologies (VWS Iberica) la construction d'une installation de production d'eau de process par osmose inverse ainsi que d'une usine d'épuration des effluents industriels.

Lactogal a ensuite décidé d'externaliser la gestion de l'eau et des déchets sur le site :

• production d'eau de process
• traitement des eaux résiduaires industrielles
• gestion des déchets industriels
  

Dans le cadre d'un contrat d'exploitation et maintenance multi-services, Lactogal a choisi Veolia Eau, accompagné par ses partenaires VWS Iberica et Veolia Propreté, pour prendre en charge les prestations suivantes :

• production d'eau de process par osmose inverse, avec un débit de 1 200 m³/j
• traitement des eaux des tours de refroidissement de l'usine
• exploitation de l'usine de traitement des eaux usées, d'une capacité de 50 000 EH
• évacuation des boues pour une valorisation en agriculture
• collecte, conditionnement et évacuation des 60 tonnes/mois de déchets industriels de l'usine, pour recyclage et incinération